コース詳細
『個人盛 プレミアムコース』 国産和牛や真鯛の蟹ファルシー、フォアグラなど<お料理のみ>
クーポンご利用で10,000円(税込)
- 5品
- 2~36名
黒トリュフの香りをまとった黒毛和牛や真鯛に蟹を詰めたファルシーのWメイン、フォアグラポワレや生雲丹とイクラを乗せた鮮魚のガトー仕立てのオードブルなどの高級食材を使用した銘々盛りコース。クリスマスや接待などの大切な会食に最適です。お飲み物は綴自慢の豊富なドリンクメニューより別途ご注文ください。(お飲み物は別途サービス料10%を頂戴しております)
コースメニュー
<メニュー一例>
■鮮魚のガトー仕立て
~生雲丹とイクラを乗せて~
■ハンガリー産 フォアグラのポワレと
ポタージュパルマンティエ
~林檎のローストを添えて~
■真鯛の蟹ファルシーと神の海老のグラチネ
~ヴェルモットソース~
■黒毛和牛のステーキ
~ルビーポルトソース
黒トリュフの香り~
■デザート盛合せ
※お飲み物は別途ご注文下さい。
※飲み放題付きプランをご希望の方は備考欄等にご入力願います。
・飲み放題付プラン、プラス2500円(12500円税サ込)をご希望の方は[ご要望]欄に「飲み放題」と入力下さい。
・写真はイメージです。
・仕入れの状況により内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。
コースの制限時間は120分となっております。
- 予約可能時間
- 11:30~19:30
- 予約可能曜日
- 月~金
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2025/01/20 更新