コース詳細
『個人盛 プレミアムディナー』 国産和牛やスズキワイン蒸、フォアグラソテーなど<お料理のみ>

10,000円(税込)
- 6品
- 2~36名
黒毛和牛やスズキの白ワイン蒸しのWメイン、フォアグラソテーや涼しげなカッペリーニ、生雲丹ジュレの魚介マリネなどを使用した銘々盛りコース。普段より少し贅沢なディナーや接待などの大切な会食に最適です。お飲み物は綴自慢の豊富なドリンクメニューより別途ご注文ください。(お飲み物は別途サービス料10%を頂戴しております)
コースメニュー
<メニュー一例>
■アオリイカと帆立、赤海老のマリネ
生ウニのジュレと柑橘の香り
■メバチマグロのコンフィと
ボッタルガ、フルーツトマトのカッペリーニ
■フォワグラのソテーと茄子の西京焼き
■スズキの白ワイン蒸し
トリュフ入りヴェルモットソース
■国産黒毛和牛のステーキ 夏野菜のグリル添え
ポルチーニのクリームと赤ワインのソース
■デザート盛合せ
※お飲み物は別途ご注文下さい。
※飲み放題付きプランをご希望の方は備考欄等にご入力願います。
・飲み放題付プラン、プラス2500円(12500円税サ込)をご希望の方は[ご要望]欄に「飲み放題」と入力下さい。
・写真はイメージです。仕入れの状況により内容を変更させていただく場合がございます。
・予めご了承ください。お席は2時間制とさせて頂いております。※飲み放題の場合、グラス交換制でお願い致します。
コースの制限時間は120分となっております。
- 予約可能時間
- 11:30~19:30
- 予約可能曜日
- 月~金・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日21時まで
2025/06/12 更新